ドッチツカズ

優柔不断な無職がかわいい猫についてや、食べたものについて書いています。


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★まぜそば・油そば

西北拉麺で牛肉拌麺(水天宮前)

西北拉麺と書いてシーベイラーメンと読むらしい。中国福建省厦門という中国西北部が発祥ということで西北拉麺と呼ばれているのだとか。水天宮前の駅前にオープンしてすでに話題ということで、あまり中華系は得意じゃないのだけれど物は試しに行ってみること…

オリーブ油そば 三六でスパイシーオリーブ油そば(浅草)

お昼時にたまたま通りがかったものだから2回目の訪問。 前回は通常メニューを注文したので、今回は「スパイシーオリーブ油そば」(850円)に「粉チーズ」(100円)トッピングでいくことにした。 前回から半年ぶりくらいの訪問になったこの日はワンオペ体制。…

tomoru(トモル)で広島汁なし担担麺(押上・スカイツリー)

太刀魚ラーメンが食べられるお店ができたと聞いて、夜の押上に降りてみた。スカイツリーからは少し離れるが、このあたりは意外と飲食店が多い。わざわざ混んでいるソラマチで食べなくても、このあたりに来ればおいしいもんじゃ屋さんや焼肉屋さんはたくさん…

オリーブ油そば 三六でオリーブ油そば(浅草)

行こう行こうと思いながら閉店してしまった佐賀ラーメン美登里の跡地になんだかオシャレなお店がオープンしていた。 のぼりにオリーブ油そばと書かれている。油の部分は「あぶら」と読むのか、それとも捻って「オイル」と読むのか。店名は「さぶろく」と読む…

独眼竜政宗で汁なし煮干(浅草)

言問通りを観音裏から入谷方面へ歩いていると、不意にかわいい「らーめん」の看板があらわれた。 こんなところにラーメン屋さんなんてあったかしらと覗いてみる。どうやら新店のようだ。 外の貼り紙には「お急ぎの方や時間の無い方、態度の悪い方等お断りし…

ごくまるで熊本まぜそば(神田・淡路町)

磯野の跡地に熊本まぜそばなる店ができたと聞いていってきた。行く前に熊本まぜそばについて調べようと思ったのだが、あまり情報がない。ただ熊本のまぜそばはいわゆる東京のものとは違うということだけは分かった。 新店であることを感じさせない巨大な暖簾…

まぜはるでまぜそば(浅草橋)

まぜそば、油そばについてはいまだ勉強中である。まぜそばと一口にいってもジャンルが多すぎるような気がするし、ラーメンのようにスープで系統を分けるということもないのでいまいち自分の好みが把握しづらい。ということでおいしいと聞いたお店には積極的…