ドッチツカズ

優柔不断な無職がかわいい猫についてや、食べたものについて書いています。


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シゲル キッチンでつくねサンドイッチ(浅草橋)

浅草橋にあたらしいサンドイッチ屋さんがオープンしたということでさっそく食べにいってきた。

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興味をもったのはペリカンのパンを使っているからという割とミーハーな理由。鳥茂さんという店舗の近くにある老舗焼鳥店のつくねを使用したサンドイッチがあるということで、それが目当てだ。

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12時前にお店は先客はなし。テイクアウトの方が多いそう。サンドイッチのメニューは10種類以上あるらしいのだが、その日に仕入れたもので作るということで、毎日変わるらしい。この日は4種類。つくねのタレと塩、それからカレーテイストのチキンサラダ、野菜メインのB.L.T.Cがあったので、そのうちB.L.T.Cをのぞいた3種類を食べてみることに。

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いずれも生の食パンでサンドされ、それを4つに切ってつめてくれる。かなりボリュームがあるので、ランチとしては十分だと思う。サイドにショートパスタのサラダもついてくる。

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つくねは具材にレタスがこんもり入っているので、ハンバーガーのように大きな口をあけてかぶりつく。タレのほうはきゅうりもトッピングされている。

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マヨネーズとつくねのタレが絡んでおいしい。塩のほうはトマトがサンドされていた。

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チキンサラダは濃厚なカレー味。ワインと一緒に食べたくなるような味だ。

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3切れ食べた時点で満腹に近付いてきたので、残りは持ち帰りさせてもらってもいいですかと聞くと快く袋をくださった。コーヒーをセットでいただいたのだけれど、足りなかったらおかわりどうぞ、なんて声をかけてくれる。アットホームなお店だ。

他にも食べたメニューがあったし、曜日限定メニューなんてものもあるらしい。個人的にはトーストサンドも食べてみたい。ペリカンのトースト食パンに本格的な具材が挟まれていたら、たまらないだろうなと想像してしまうから。

 

丸善 焼つくね 70g×10袋

丸善 焼つくね 70g×10袋

 

 

THE BURGER CRAFTでバーベキューベーコンチーズバーガー(浅草)

よく千束通りを北側から南へ向かって歩いた。ダイマスで酒を買い、竹松鶏肉店で少し惣菜を買って、家に帰って酒を飲むなんてことを5年前くらいはよくやっていた。今日はひさしぶりにあの頃を思い出して、フラフラ歩いていたらとんかつの三好弥を過ぎたところになんだか小奇麗なお店があるぞと気付く。いつの間にやらハンバーガー屋さんができていたようだ。

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時間は13時。しかしCLOSEDのサインが。なんて早い店じまいだと中をのぞくと、しかしお客さんは何組かいる。何かの間違いかなと店に入って、店員さんに尋ねてみると「パティが切れてしまったので30分ほど時間がかかりますが、それでもよければ」とのこと。せっかくなので食べさせてもらうことにした。

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注文と支払いは先に行う。バーベキューベーコンチーズバーガー(1,400円)と注文。ランチにはドリンクがつくとのことだったのでオレンジジュースをもらう。サイドディッシュに太いポテトか細いポテトが選べる。今回は細いポテトをお願いした。

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既に街に溶け込んでいるのかテイクアウトのお客さんがひっきりなしにやってくる。注文だけして去っていき、またできた頃に取りに来るよと出ていく。店員さんはひとり。しかもパティをこねるところから作っていたので、そりゃあ時間がかかるわけだ。

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おおよそ30分待って、かわいいハンバーガーが到着。

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見た目はわりとオーソドックス。さっそくペーパーに包んでかぶりついてみる。バンズのもちもちとした食感。下側はこんがり焼いているのかサクッとした食感も味わえる。

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肉はしっかりと焼かれていてちょうどいい。肉汁じゅわーという感じではないが、肉の味はしっかりしている。

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大きなベーコンが2枚とチーズ、さらにトマトがはいっていて食べごたえがある。

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少し値段は高めだが、正統派のハンバーガーが千束通りで味わえるなんて時代は変わるものだ。

店員さんが忙しそうなので、余裕をもって食べにいきたい。文庫本などを持っていけば、いい時間が過ごせると思う。