浅草隊で家系ラーメン（浅草）

少々お酒を飲みすぎてしまって浅草で終電をなくしてしまった。こうなると「もうええわい」という投げやりな気持ちになり、後にええ年齢として酩酊し終電をなくすという恥ずかしさから自己嫌悪に陥る。もうそんなアホな自分はこんな深夜にラーメン食べちゃうぞ、という人間としてやってはいけない行為をやってしまう。翌日に激しく後悔するまでがセットである。

そんな状況で食べたこちらのラーメン。5年くらい前にこの場所に家系ラーメンができた記憶があるが、浅草隊なんていう店名じゃなかったような。開店当初に食べたことは覚えているが、その程度の曖昧さなので初めて食べるということにする。

飲んだあとで舌が馬鹿になっているので辛めのラーメンを注文。夜中でお客さんも少なかったからか提供は早い。

スープは家系としては比較的薄めの味で飲みやすさはある。なんとなくふんわりとしてぼやけた感じがある。

麺は中太。家系といえばこの感じ。もっちりしていて食べやすいが、飲んだあとには腹にたまる。スープの絡みはなんだかあまりよくなかった印象。つるみが強かったからか。

チャーシューはいたって普通。脂っこくない系だったので家系のスープには合っていたのかもしれない。

総じておいしくいただいたのだけれど、問題は食べ終わってからの背徳感である。そしてさらに翌日の胃の重さと後悔。午前中いっぱいはボディーブローのようにじわじわ効いてくる。深夜に家系ラーメンだと。貴様、なんてことをしちまったんだと自責の念でいっぱいになる。精神的にもよろしくない。それなのに同じ過ちを繰り返す。人間とは業の深い生き物だ。

と、主語を大きくすることで自分の意志薄弱さを人類の問題にすり替えることに成功した。万事OK。

アイランド食品 箱入横浜ラーメン吉村家3食入 630g

山下本気うどんで鳥天タルタルぶっかけ（目黒）

元ジャリズム山下さんのお店という知識だけで訪問。ジャリズムさんといえば僕が小さい頃、関西ローカルの「すんげーベスト10」という番組があり、それにジャリズムはエース格で出演していたのを思い出す。関西では当時大人気でヤングタウン火曜日を松岡充さんと担当していて、茶屋町まで出待ちにいったりしていたものだ。ファンというわけではなかったが、大好きな芸人さんのひとりだったのは間違いないわけで、その人がうどん屋さんの大将になっているなんて想像もしていなかった。

そんな山下さんがお店に普通にいるというのがまた奇妙な感覚になる。入店すると奥に立っていて「いらっしゃいませ」といってくれる。出待ちまでしていた芸人さんがうどん屋にいけば会える時代なのである。

カウンターに座りメニューを見る。「鳥天タルタル」が超おすすめとなっていたので、鳥天タルタルのぶっかけ（880円）を注文。いろいろと変わったメニューもあるようで、いろいろと本人が考えているのだろうか。うどんのメニューを考える山下さんを思うと複雑な気持ちもある。

うどんは美しく盛られていてタルタルもたっぷり。このあたりに本気具合があるのだろう。

麺はしっかりとコシとつるみがある。もともと香川高松出身のはずだからうどんへの思入れもあって、この業態を選んだのだろう。

鳥天も柔らかくておいしい。少しお値段高めかなと感じたが、このボリュームであれば納得できる値段かなと思う。

おいしいうどんをいただいている最中も山下さんは注文をとり、厨房を監督している。なんというか時代の流れと自分の老いを感じて涙が出そうになった。

思い切って話しかけようかとも思ったが、いまさら「昔見てました」なんて話をしても迷惑なんじゃないかと思ってそのまま店を出た。まさかうどんでこんな感傷的になるとは。貸し切り宴会などもできるらしいが、そんなことしたらまったく飲み会に集中できないだろうな。

千原・ジャリのバカビデオ(上巻) [VHS]