★ラーメン
カトレアに行った帰りにジャンクガレッジがあるのを見かけた。 あら、こんなところにあったっけと調べると最近オープンしたらしい。六厘舎系列で、いまは埼玉にしかないはずである。なんとなく懐かしい気持ちになったので、普段は絶対に食べない系統だが入っ…
都内屈指の人気店でつけ麺体験をしたくなってしまった。行列ができているってことは分かっているが、別にいいのだ。並べば食べられるなら並ぶよ。そんな強い気持ちで店に到着すると並びは10人ほど。思っていたよりも少ない。最初から覚悟していれば精神の平…
すみれが新横浜ラーメン博物館から移転したらしいと聞いた。ラー博に行こうとは思わなかったのだが、移転して路面店としてオープンするのであれば行ってみたくなるという、自分でもよくわからない意思が働いて桜木町まで向かう。オープンして2週間ほど経つし…
先月プレオープン中ということで食べられなかったオマール海老のラーメンが食べたくてやってきた。 suni-chan.hatenadiary.jp ところが今回はなんと売り切れ!どーん! オマール海老の仕入れ自体も少ないのだろうと思うから仕方ない。残念。と思っていたら店…
学生時代10年間乗っていた阪急電車がやってきた。ただまあ、ここは地下鉄堺筋線なのだけれども。何にしても懐かしい。そこから中央線に乗り換えて本町までやってきた。ここも昔、就職活動でよくきたよ。いやな思い出ばかりだ。そんなことはよくて今回は当然…
やんごとなき理由による実家のある大阪に行くことになった。羽田空港に向かい、とらやの羊羹をお土産に買う。あっという間に伊丹空港に到着し、そのままリムジンバスで梅田まで。さて、飯は何にしようと調べていると以前いった「燃えよ麺助」さんのセカンド…
あの小宮がしょうが焼きをはじめたと聞いて、なにそれおもしろそうと普段はまったく近寄らない渋谷にやってきた。 駅から直結のMAGNET by SHIBUYA109という建物に入っている。この施設がなんなのかはまったく分からないが、109とあるのでかわいらしいおべべ…
2018年後半にもいっきに3店舗ほど増えるなど勢いのある焼きあご塩らー麺たかはしである。新宿、上野には行ったことがあるが銀座ははじめてである。 お店につくと待ち客が2名。外にある券売機で食券を買おうとすると、どかどかと外国の方の団体さんがきて食券…
恵比寿でラーメン食べたいなとフラフラしていたのだけれど、混んでいたり、定休日だったり、なかなか店が見つからずようやく見つけたお店。ということで予備知識が何もなく入店。 本来は味噌ラーメンの店のようだが、なんとなく限定麺にひかれてそれにしてみ…
イタリア食堂Treviが週3日だけランチにラーメンを提供しているらしい。行ってみるとがっつりのぼりが立っていて、道にもラーメンの看板、暖簾も「らぁめん とれび」と平仮名表記になっている。なかなかのアピールっぷりである。 入店すると先客ゼロで店員さ…
ひさしぶりに本店に行った。店舗もどんどん増やしているなかで、本店の行列は途絶えないからすごい。この日も平日の13時過ぎに行ったのに行列していた。外国の方も多くて、さすがフリースタイルだなと思う。 ベジソバも醤油も何度か食べたので、今回は気まぐ…
なんだか聞いたことがある名前のラーメン屋があるなと気になっていたところに、ちょうど時間が空いたのでいってみることにした。 蟹ラーメンで有名ということで「蟹そば」(850円)、それに僕にしては珍しくお腹に余裕があったので「肉めし」(250円)を注文…
はじめてこちらの店に来たのはもう7~8年になるんじゃないかしら。店主さんの風貌や、割と自由なメニュー設定から浅草のラーメン屋さんだとばっかり思っていたら、いくつか店舗があるみたい。最近知った。 昔から常連さんが多いイメージで少し入りづらい雰囲…
すごくひさしぶりにしば田に行ってきた。仙川からとぼとぼ歩いて店に向かうときのこの高揚感と「でもめちゃくちゃ並んでいるんだろうなあ」という不安が入り混じって、早足になる現象が前回に続いてまた起こったので、しば田とはそういうところなんだろうな…
六厘舎などのを運営している松富士食品の新店ができたときいてやってきた。松富士食品の二郎系インスパイアといえばジャンクガレッジがあるが、また違うコンセプトなのだろう。松富士食品のつけ麺の新店である孫作がかなりおいしかったので、こちらも期待を…
たまに来る煮干し欲を満たすために以前からチェックしていたこちらの店にやってきた。店名は鶏そばとなっているが、Twitterを見ると「今は煮干メインです!」と書かれているので、こちらの店では煮干しを頼むのが正解なのである。 開店直後ということで二番…
今月オープンしたラーメン店。葱などの野菜を栽培している会社である「ねぎびとカンパニー」が運営元となっている。社長の名前が寅(本名はつよしと読むらしい)なので葱寅なのだろう。ちなみに飲食店としては本社のある山形県天童市に「寅ちゃん餃子」とい…
イタリアンレストランで二毛作営業していた鯛ラーメンのお店。なかなかタイミングが合わなくて行けなかったのだけれど、恵比寿に移転してプレオープン中という話を聞き、ちょうどタイミングがあったので行ってみることにした。 この2階。 恵比寿西口から出て…
閉店したのかと思っていたら移転オープンしていた。これまで排骨担々麺を目当てに何度か食べに行っていた。こちらの担々麺は胡麻風味が強めで痺れ弱めなので好みだったのだ。リニューアルしたということで味にも変化があったのかしらと行ってみることにした。…
もう7~8年前に一度きて依頼、ひさしぶりに入ってみた。おつまみも充実しているし、夜も遅くまでやっているしで悪いお店ではないのだけれど、なんとなく弁慶やうりんぼに行ってしまうということを繰り返していた。この日は夜も遅くになんとなくラーメンが食…
行く予定だったラーメン屋さんがまさかの長期休業中で、完全に途方に暮れてしまったある日。なんとなく油そばが食べたくなって、どこかに食べられるお店がないか調べてこちらのお店にやってきた。 看板を見るとつけ麺がウリのようだが、今日はそんなことは関…
東京駅でらーめん玉を食べてからつけ麺も食べてみたいなと思っていたところ、ちょうど品川に行く用事があってこれ幸いと品達にやってきた。こちらも2018年4月にオープンしたばかりの新店である。 お昼から少しずらしてきたのだが、店内は満席。さすがの人気…
表裏は以前にいちどだけ水道橋で食べたことがある。こんなのずるいでしょ。だって、辛くて濃厚でにんにくたっぷりで唐揚げ入ってるんすよ。そんなの絶対おいしいやん。たぶん前回食べたのが2年前くらい。それからひさしぶりに食べたいなあと定期的に思い出し…
自家製麺伊藤がROX近くのマクドナルドの裏、国際通りから入ってすぐのところに移転していた。小奇麗な一軒家風の建物の一階に入っている。これはこの家に住んでいるのでは、と思ってしまうがどうなのだろう。 12時半頃に到着すると店内は満席。カウンター6席…
神田駅近に四川飯店の元料理長のお店ができたと聞いたので行ってみることにした。 神田駅北口交差点からさらに北に少しいったところにある。この中央通り沿いは飲食店にとってはなんとなく鬼門な場所のイメージがある。飲み屋だったら線路沿い、ガード下、も…
野方ホープのプロデュース店ということは聞いていたが、実は野方ホープに行ったことがなかったものだから、味の想像はほぼゼロ。とはいえなんとなくの背脂チャッチャで庶民的というイメージで挑んでみた。銀座は行きやすくていいですね。 お店に着くと全然イ…
小伝馬町の肉バルが昼はラーメンをやっていると聞いて行ってみた。肉バルだから肉たっぷりのラーメンというわけではなくて、豚骨ラーメンがメインのようだ。もともと店主さんはラーメン屋のご出身とのこと。 店内はいってすぐに券売機があるのだけれど、入っ…
12月11日にオープンした「熟成麺 吉岡」のセカンドブランドが煮干メインということで我慢できず、さっそく行ってきた。2号店の田端はなかなか難しい立地だと思うので、御茶ノ水はいいところ見つけたなあという感じ。 開店後5分でお店に到着。並ぶかなと思っ…
勝本の新店ということで早くも話題になっていた新店へ。平日とはいえ並びがすごそうだからと万全を期して開店30分前に到着すると、なんとか一回転目に入れる人数でほっとする。 11時開店で順に食券を購入。3,000円の季節のそばが気になるも、まだ準備中のよ…
蔵前のらーめん改出身の方が新店を出し、それがまた評判が良いという噂は聞いていた。引っ越す前はよく行っていた三河島だったが、最近はめっきり足が遠のいていたので、よっこいしょと気合を入れてお店に向かう。駅から尾竹橋通りを鶯谷方面へ向かう。店の…