神田の焼鳥の名店にはじめてお邪魔した。いつも混んでいて、何度か断られたことがあったので今回は事前に電話をして伺った。 お店に入るとすぐにお通しの玉ねぎと串が2本おかれる。 この串で食べるスタイルは確か新橋の「三政」でもあったな。あら、同じ店名…
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