ローヤル珈琲店でホットサンドとロワイヤル珈琲(浅草)
浅草には喫茶店が多い。なくなってしまう喫茶店もあれば、続いている喫茶店もあるが、いつかなくなってしまうのは同じである。最近はカフェに行くことが多くなってしまったが、むしろいまだからこそ喫茶店に行っておくべきなんだろうなと思っている。
こちらのローヤル珈琲店も随分とひさしぶりである。テレビで紹介されることも多いし、立地も抜群にいいので人気店になっている。特にモーニングが人気で、お客さんのほとんどが頼んでいる。
今回はホットサンドが食べたくて「ベーコンチーズ」(530円)に「ロワイヤル珈琲」(580円)と奮発した。
ロワイヤル珈琲は自家焙煎のコーヒーに100%乳脂肪の生クリームを使用したもの。生クリームに負けないくらい、しっかりと苦味のあるコーヒーである。すごく甘いというわけではなくて、むしろすっきりとした味わいだ。
ホットサンドは半分に切られていて、中からチーズがとろりと出てきている。
中にはベーコンとチーズのほかにアスパラも入っていて、シャキっとした食感のコントラストがある。このアスパラはどのホットサンドにも入っている。
トースト部分はサクサクで歯切れがよく、かぶりつくとさっくり切れる。そしてチーズがびよーんと伸びてくる。トーストの焼きが強くないせいか口どけがよくて具材感を楽しめるような仕立てになっている。
セットにサラダとなぜかポテトチップスがついてくる。なんでだろうと思っていたが、これが意外とコーヒーのお茶請け的に合っていてよかった。
入口近くの席でゆったり朝ごはんを食べていると、ご年配のおかあさん、おとうさん方がたくさんやってくる。
ここでモーニングを食べるのがルーティンになっている方もいるのだろう。こういった喫茶店でいただく味もやはり必要だなと思う。