ドッチツカズ

優柔不断な無職がかわいい猫についてや、食べたものについて書いています。


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ごはん・酒 山崎で酒盗オイル煮とミルクブレッド(浅草)

もう何度となく訪れているのだけれど、毎度すばらしいお料理とホスピタリティに感動する。

まずはビールをいただく。

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この日の前菜は「ごぼうのすり流し」からはじまり、

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お重に「ホワイトセロリとしらすのナムル」「ほうれん草の白和え」「蓮根クリームチーズ和え」「いぶし明太子」「ポテトサラダ」の5品。

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これも毎度思うことだけれど、これだけで十分である。

お酒が飲みたくなってお刺身を注文。金目鯛と平目をお願いした。

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お刺身に合わせてお酒は寫樂の備前雄町をいただく。

「大きいにんにくとマッシュルームの酒盗オイル煮」は注文して大正解。

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アヒージョ風にパンがついてくるが、もうにんにくとマッシュルームがおいしい。特ににんにくがいつも食べる食感と違っていて、より濃厚に感じられた。バゲット代わりの食パンはタカキのミルクブレッドだそうで、めちゃくちゃ甘いのだが、酒盗オイルのしょっぱさだとなぜか合う。新しい食べ方だと思う。

最後に土鍋ごはんのタコメシ。

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これがまたおいしい。味噌汁には蟹が。

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ビールを飲んで日本酒を飲んで、しめにご飯を食べる。なんという幸せな夕食だろうか。タコメシは量が多くて食べきれなかったので包んでいただいた。ありがとうございます。家でまた楽しめていただきます。

 

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