おにやんまでとり天おろし醤油(人形町)
おにやんまの5店舗目は人形町だった。がんがんに多店舗展開をすすめている感じはなさそう。その分、店舗ごとのクオリティもしっかりまもっているという印象がある。
そもそもきっちりとしたレギュレーションというものはなさそうで、五反田の本店と違うといって怒り出すお客さんもそうはいないだろうことが、このスタイルのメリットだと思う。どこの店舗もしっかりお客さんが入っているのはすごいと思う。
いやあ、「とり天おろし醤油」が450円は安い。
麺はよく締められていて、つるみがある。丸亀製麺あたりと比べると、硬さはそれほどでもないのだが、弾力としなやかさがあるのが特徴だと思っている。
醤油をかけてかき混ぜて、ずるずるいただく。うどんはおいしいというシンプルな感想になってしまう。この手軽さがいいですよね。
とり天は3個も入っている。
そのまま食べてもおいしいし、丼に入れておろしと一緒に食べてもおいしい。ボリュームもあって、これで十分。
早い、安い、うまいのクオリティが高くて毎度驚くおにやんま。こんなお店が近くにあったらサラリーマンのおじさんたちは最高だろうなと思う。僕は基本的に朝ごはんは食べない人族なのだけれど、おにやんまだったら行っちゃいそう。