ドッチツカズ

優柔不断な無職がかわいい猫についてや、食べたものについて書いています。


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☆銀座・東銀座

銀座アスターで海の幸の冷麺(銀座)

冷やし中華5軒目はなんとなく高級中華の位置付けである銀座アスターへ行ってみることにした。開店時間の都合で銀座松屋店行ったのだが、本店へ行っていれば鮑だったり、ふかひれとたらば蟹だったりという本店限定の冷やし中華も食べられる。「食べられる」な…

萬福でとりごま冷しそば(東銀座)

冷やし中華3軒目は銀座へ向かう。こちらも冷やし中華といえば人気のお店だ。 メニューの「冷しそば」は一年中提供されているが、とりごま味は夏季のみの期間限定メニューとなっている。今回のお目当てはこちらだ。 開店すぐに入店すると既にカウンターの両端…

ハートブレッドアンティークで絶品チョコリング(銀座)

ひさしぶりにハートブレッドアンティークに入ってみた。チョコリングが食べたくなったから。それにしても随分と店舗数が増えた印象がある。最近はイオンモールに出店をしているようで、日本全国にあるんじゃなかろうか。 運営している株式会社オールハーツ・…

セントルでフルーツサンドイッチとチーズトースト(銀座・有楽町)

食べていなかったものを食べてコンプリートしようという意志をもって、またしてもセントルに行ってきた。食パンを買うために行くのを含めれば月一くらいで行っている気がするが、あまり気にしないでおこう。今回はフルーツサンドイッチ(1,800円)とチーズト…

とんかつ檍で上ロース定食(新橋・銀座)

あの檍が銀座にできたということで行ってみることにした。銀座ということだったが駅としては新橋が近い。銀座口を出て、銀座ナインを抜ける。博品館のある角を曲がってソワレ・ドビルというところの地下にある。が、檍だから路面店だろうと勝手に思っていて…

麺屋ま石で雲丹三種盛り鯛らーめん(銀座)

篝の跡地にできたラーメン屋さん。お寿司屋さんのま石が手掛けるラーメン屋ということで話題になっていた。先客は5名ほど。篝のあの行列に比べればなんてことはない。若い店員さんが流暢な英語で外国人客に「ここは篝じゃないけどOK?」と聞いていたから、間…

セントルでサンドイッチもろもろ(銀座・有楽町)

泣く子も黙るセントルである。これまで食パンは何度か食べたことがあるのだが、カフェを利用したことがなかったので予約をしてみる。平日だったからか前日の夜だったがすんなりと予約できた。 店に着くと既に食パンを求めるマダムたちの行列ができている。そ…

自家製麺 伊藤で肉そば(銀座)

もうかなり昔のことだが、王子の行きづらい場所にとんでもなくおいしいラーメン屋があるということを聞いて、バスを乗り継ぎいってみたことがある。そこには「スープ増し」というメニューがあった。食べる前には意味がわからなかったが、食べてみて分かった…

佐賀昇でちゃんこ鍋(東銀座)

ちゃんこ鍋っていったいなんだろう。そんな疑問はどうでもよくて、とりあえずちゃんこ鍋のおいしい店を探した結果、こちらにおじゃますることにした。注文したのは横綱コース(8,000円)。ちゃんこ鍋の他にも一通りの料理がつくとのこと。 テーブル席の個室…

とんかつかっぽう かつぜんでロースかつ(銀座)

ミシュラン一つ星というのはすごいことで、結論からいえばおいしい。とんかつという大衆料理をここまで上品に食べやすくできるのかという驚きがある。とんかつのひとつの方向性としてレベルを極限まで引き上げたお店だと思う。 九州産黒豚のロースかつ(4,70…

銀座みゆき館 銀座2丁目店で和栗のモンブラン(銀座一丁目・有楽町)

モンブランが好きだ。むかし、お金がなかったときにどうしてもモンブランが食べたくなり、自分で作ろうとしたことがある。当時、マロンペーストなんていうものがあるなんて知識はなく、栗を買ってきて甘く煮て潰そうと考えた。スーパーに栗を買いにいったら…

ニューキャッスルで辛来飯(銀座)

ずっと気になっていた辛来飯。どうしても食べたくて銀座まで行ってみた。メニューは予習済みで、量の違いがが駅名になっている。普通盛りが「つん蒲」(900円)。一人できたのでできなかったが、「大森なのに小盛なんだよー」というこの店で数多繰り返されて…

煉瓦亭で元祖オムライス(銀座)

老舗の煉瓦亭さん。平日開店前の11時に到着するも既に10人ほどの列ができている。すごい。入店すると地下の席に通された。2階もあるし広い席数は多いのに行列ができるのだから人気のすごさがわかる。 メニューを見ながら何を食べようか悩む悩む悩む。難しい…

俺の焼肉 銀座4丁目店で焼肉(銀座)

知人に呼ばれて訪れた俺の焼肉屋さん。最近は「俺の」とついていても俺の株式会社なのかどうかよくわからない状況なっていて、街中で見知らぬ「俺の」を見かけると、「俺のシリーズ、完成していたの!?」となるわけで、そうなると「負けてらんないの、あん…

親子丼専門店 ○勝で親子丼(銀座)

親子丼専門店ができたと聞き行ってみたいなあとぼんやり思っていたら、思いの外早くそのチャンスがやってきた。銀座駅から徒歩3分ほど。篝の行列を横目に入口を入り階段をのぼると、券売機がどーんと置かれている。 メニューは4種類。特上である名古屋コーチ…

らーめん一郎でシャモロック出汁ラーメン(銀座)

前から気になっていたのだけれど、なかなかチャンスがなく訪問できなかった。この日はちょうど銀座で予定があったので、開店時間を狙う。隣が金券屋で、そこにおばちゃんたちが群がっていたせいで、開店前なのにこんなにも並んでいるのかと勘違いしたが、一…

ポンパドウル 銀座店で愛国あんぱん(銀座)

最近は幅広く展開しているポンパドウル。銀座は午前3時までやっているとのことで、なかなかフットワークの軽いパン屋だなあと思う。パンの種類もバラエティに富んでいて、菓子パンも惣菜パンもしっかりおさえている。それでいて食パンもハード系も取り揃えて…

Le Boulanger de Monge GINZA SIX店でバゲットモンジュ

銀座SIXにオープンしたMonge。これまで大阪にしかなかったために、未だチャレンジできていなかったのだが、ようやく噂のバゲットが食べられると勢い込んで行ってきた。 バゲットモンジュ(330円)は自家製ルヴァン発酵生地とのことで、言葉の意味はよくわか…

ヴィエノワズリー ジャン・フランソワでWチーズケーキデニッシュ(銀座)

ジャン・フランソワの新店が銀座SIXにオープンした。ヴィエノワズリーと名がついている通り、焼き菓子に特化した業態とのこと。 オープン記念の限定品は「Wチーズケーキデニッシュ(380円)」。開店30分で残り僅かになっていて、なんとか購入。周囲を見ても…

刷毛じょうゆ海苔弁 山登りで海苔弁(銀座)

話題の海苔弁専門店に行ってみた。何が話題かといえば、それはもちろん価格。低価格の代名詞である海苔弁を1000円オーバーという設定にするとは、相当なビジネス的な戦略があるのだろう。話題の新商業施設、しかも銀座ということであれば初日の売れ行きはす…

御膳房 銀座店でキノコ鍋(銀座)

ある集まりに呼ばれて銀座までテクテク歩いていく。トレシャスという普段ならまったく縁のなさそうなビルの11Fでキノコ鍋としゃれこむわけだ。 事前情報はあまりなかったがとにかく珍しいキノコ鍋が食えるということで、ラーメンや小汚い居酒屋好きの自分と…

支那麺はしご本店の坦々麺(銀座)

なんとなく担々麺を食べたくなった。銀座をぷらぷら歩いていたら担々麺があった。というこでしかないわけだけれど、予想に反してここは担々麺ではなく、坦々麺であり、もっというと「だんだんめん」だった。 13時過ぎ頃に入ったのだが、既に10人ほど並んでい…