ドッチツカズ

優柔不断な無職がかわいい猫についてや、食べたものについて書いています。


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★ラーメン

北海道ラーメンひむろで札幌味噌らーめん(浅草)

気が付けば北海道ラーメンの「ひむろ」が浅草にオープンしていた。長く続いた「浅草ブラックラーメンだらんま」の後はコロコロとお店が入れ替わる鬼門の場所だったので、多店舗展開している実績のあるお店が入るのも悪くないなと思う。そもそも立地は悪くな…

博多ラーメン ガツンでガツンラーメン(両国)

この道を通ることは度々あって、「ガツン」という名前のインパクトに気にはなっていた。3月には住吉店もオープンして蔵前店と合わせると3店舗展開している。いつか行こうと思っていたら両国で飲み会があり、二次会離脱後に勢いにまかせて入ってみることにし…

中華そば あずまであずま中華(岡山県・倉敷)

ほろ酔いで倉敷をふらふら歩いていると目の前に雰囲気のあるお店が出現した。あら、さっきまで暖簾が出ていなかったのに。貼り紙を見るとなんと午後11時から営業するお店らしい。インターネット様で調べると「幻のラーメン屋」なんて言葉まで出てくる。そん…

中華そば新でらーめん(新御徒町)

タイミングがあったので新御徒町の新店に行ってみることにした。浅草の「与ろい屋」出身で、麺は浅草開花楼だそうだ。知らなかったのだが「トイボックス」も「与ろい屋」出身らしく、こちらのお店にも花が出ていた。 JR御徒町駅からは少し遠いからかお昼時で…

銀座 朧月で濃厚つけ麺(銀座)

近くで所用があり随分とひさしぶりに朧月に行ってみた。はるか昔も人気店だったが、いまでも行列が絶えないのはすごいことだなあと思う。お昼時にはまだ早い時間だったが、それでも10人程度は並んでいた。 並んでいる間に注文を取りにくる。やっぱりつけ麺だ…

一道麺屋でつけ麺(押上・スカイツリー)

スカイツリーの向かい、京成橋を渡ったあたりにいつの間にかつけ麺屋さんができていた。まったく気が付かなかった。それにしても押上駅B3出口を出てから反対側に渡るのは面倒くさい。とぐちぐち言いながらお店に到着する。 ガラス張りの目立つ外観をしている…

東京スタイル みそらーめん ど・みそで特製みそまぜそば(東京)

なんだかんだKITTEのラーメン激戦区も4店舗目である。おかしいな。こんなに行くつもりじゃないかったし、海へ行くつもりじゃなかった。 ど・みそも一幸舎と同じく何度も食べているので何か食べたことのないメニューをと券売機を見ると「特製みそまぜそば」(…

博多屋台ラーメン 一幸舎で辛豚ラーメン(東京)

KITTEのラーメン激戦区はとみ田と福味でもういいかなと思っていたのだけれど、東京駅という立地のせいでなんとなく足が向いてしまう。最近はもう並びもかなり緩和されていて、とみ田以外はすんなり入れるようになった。こちらの一幸舎も並びはほとんどない状…

青島食堂 司菜で青島ラーメン(新潟県・新潟)

新潟でもラーメンを食べておきたいなと思うが、あまり時間がない。小一時間で行ける場所で新潟らしいお店はないかと探す。燕三条系は今回はなしと考えいていたので、そうなると長岡系の青島食堂かしらとやってきた。もちろん東京には秋葉原にお店があること…

博多 一風堂で博多肉そば(浅草)

一風堂が浅草にできてからもうかなりの時間が経つのに、まったくもって興味がなかった。理由はひとつで「過去に一風堂食べ過ぎて飽きた」からである。 香港のシルバーコードに一風堂がオープンしたのはたぶん2011年くらいで、日本食やラーメンに飢えていた当…

中華そば 竹千代で中華そば(尾久)

おいしいラーメンの新店がオープンしたと聞いて場所を調べるとまさかの尾久!尾久に数年住んだことがある身としてはまさかの立地である。ひさしぶりに尾久駅を降りてすぐ。お店は明治通り沿いのマンションの1階にひっそりとあった。少し奥まったところに暖簾…

中華そば 多賀野で特製中華そば(荏原中延)

2回目の多賀野だ。前回の訪問から2年くらい経っただろうか。少し忘れ気味だったあの味をまた食べたくなってやってきた。気合を入れて開店前に到着すると、すでにみなさんお店の中で待たれている。一回転目で入れそうでほっとする。 先に食券を購入。あまり頻…

ぼたんで半チャーハンとラーメンセット(浅草)

浅草のいわゆる町中華というやつである。 昔ながらのお店があらたに再定義されるというのもおもしろい現象であるなと思う。数年前までは昔ながらのお店なんて、という気持ちが少なからずあったのだが、浅草のとある中華屋さんの天津飯がとてつもなくおいしか…

SHIBIRE NOODLE 蝋燭屋で麻婆麺(銀座)

苦手だ苦手だといいながら定期的に痺れを食べているのは、いつか克服できる日がくると信じているからだ。この日は店名にSHIBIREとはいっている蝋燭屋へ行くことにした。 お店に到着すると数人が待っている。並びはあるようでなくて、パーティションの中に入…

手打式超多加水麺 ののくらで醤油中華そば(亀有)

前々から行きたかったのに、行列にびびって後回しにしていた「ののくら」にようやく行くことができた。 本当はもっと早く行くべきだったのだが、着いた時間は開店とほぼ同時。すでに店内満席でさらに外待ち10人以上の並びだが、それでも他の方の情報によると…

ラーメン純輝でみそラーメン(茨城県・神栖)

所用で車を借りて鹿島方面へ向かう。同行者がおいしいラーメン屋があるという話を聞いて、連れてこられたのがこちらのお店である。自分は知らなかったのだが、関東に5店舗ある人気店なのだそうだ。潮来に本店があり、千葉にもあるらしい。メニューを見ると味…

銀座鴨そば 九代目けいすけで鴨白湯そば(銀座)

銀座にあるけいすけの前を通ったら空いていたので入ってみることにした。こちらのけいすけは2014年オープンということで、かなり長く続いている。あまり詳しくないが、けいすけの十代目は聞いたことがないから、九代目が最後ということになるのだろうか。他…

幸軒でチャーシュー麺としゅうまい(築地)

所用があって築地へ行く。この日はなぜだか雪が降っていて、外国人観光客たちは大喜び。ちらつく粉雪をムービーにおさめたりしていた。それにしても観光客が多い。市場は豊洲に移転しても変わらないのだな。雪が降ると寒い。そうなるとラーメンを食べるしか…

博多もつ鍋がばいでもつ鍋ラーメン(浅草)

国際通り、丸久の跡地にもつ鍋ラーメン屋さんができていた。聞くと丸久、そしてその前の食べ放題で話題になった拉麺ビュッフェBUTAからずっとリニューアルだそうだ。店主さんは同じ方。いろいろチャレンジしているのだろう。 メニューはもつ鍋ラーメンのみで…

煮干し中華そば 麺屋 熱翔で濃厚煮干し中華そば(浅草)

浅草の新仲見世商店街から一本南に入ったところにラーメン屋がオープンしていた。以前はダイニングバーがあったところだ。2階にはもんじゃ焼きのぽんぽこが入っている。 開店祝いの花がたくさん飾られているが、ラーメン屋や製麺所からの花がなかった。ちょ…

王龍ラーメンで王龍ラーメン(淡路町・神田)

淡路町の交差点、ドトールの隣にいつの間にかラーメン屋ができていた。看板には「讃岐の味。丸亀拉麺」とある。店名は王龍とかいてワンリュウと読むようだ。 丸亀出身の大学時代の部活仲間に知ってるか聞いてみると、「人気だったかといわれると分からんが、…

麺や庄ので濃厚豚骨魚介つけ麺(市ヶ谷)

麺庄グループの本家本元である。 他店には何店舗か訪れているのだが、あまりに創作感が強くて、自分程度のラーメン知識ではなかなか追いつかないところがあった。そういえば本家に行っていなかったということに気付いて、時間を作って行ってみることにしたと…

本家 第一旭でラーメン(新宿御苑)

京都の超有名店「本家 第一旭」がついに東京進出ということで昨年末オープン。開店当初から大人気で長蛇の列ができていると聞いていた。そろそろ落ち着いた頃かなとふらっと立ち寄ってみると、待ち客なしで入ることができた。 「ラーメン」(780円)の食券を…

中華そば福味で紅の煮干しラーメン(東京)

ラーメン激戦区の2軒目に選んだのはせたが屋系列の「福味」。松戸富田麺絆の並びを横目に見ながら先頭にひとり並ぶ。11時開店になると店員さんが扉を手で押し開けて、中に入れてくれる。 KITTE限定の「紅の煮干しラーメン」(1,000円)にしようと決めていた…

松戸富田麺絆で柏幻霜ポーク全部乗せ 濃厚つけ麺(東京)

東京にまたしてもラーメンの集合施設ができた。東京駅の八重洲と丸の内にいけば、おおまかなジャンルは食べられるようになっただろう。こちらKITTEの「ラーメン激戦区」の目玉店舗といえば「中華蕎麦とみ田」の東京初出店となる「松戸富田麺絆」だ。店名が絆…

Tomboで醤油の旨味ソバ(吉祥寺・井の頭公園)

店主さんは地雷原系列で8年間修業し、満を持してオープンしたこちらのお店は開店時から話題沸騰。オープンから1年以上経ち、すでに大人気店になっているのに、ようやく来ることができた。いやあ、こちら方面はなかなか頻繁には行けない。 吉祥寺駅から井の頭…

カムクラ ダイニングで小チャーシュー煮玉子ラーメン(恵比寿)

神座はたまに食べたくなるのだけれど、東京の店舗が一時期に比べてかなり減ってしまい、食べたいときは渋谷まで行っていた。学生時代から食べている味ということと、近しいラーメンが他にないということで懐かしくなるのだろう。 この日は恵比寿で所用があり…

ジャンクガレッジでまぜそば(森下)

カトレアに行った帰りにジャンクガレッジがあるのを見かけた。 あら、こんなところにあったっけと調べると最近オープンしたらしい。六厘舎系列で、いまは埼玉にしかないはずである。なんとなく懐かしい気持ちになったので、普段は絶対に食べない系統だが入っ…

麺屋吉左右でつけ麺(木場)

都内屈指の人気店でつけ麺体験をしたくなってしまった。行列ができているってことは分かっているが、別にいいのだ。並べば食べられるなら並ぶよ。そんな強い気持ちで店に到着すると並びは10人ほど。思っていたよりも少ない。最初から覚悟していれば精神の平…

すみれで味噌ラーメンとおにめし(神奈川県・桜木町)

すみれが新横浜ラーメン博物館から移転したらしいと聞いた。ラー博に行こうとは思わなかったのだが、移転して路面店としてオープンするのであれば行ってみたくなるという、自分でもよくわからない意思が働いて桜木町まで向かう。オープンして2週間ほど経つし…