ドッチツカズ

優柔不断な無職がかわいい猫についてや、食べたものについて書いています。


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★パン

プレザンでパン・ド・ミ(大阪府・高槻)

高槻にある食パン専門店。 以前はスコーンやベーグルなどもあったのだけれど、2018年2月から食パンのみの販売となったとのこと。残念ではあるが「諸事情のため」ということなので、やむにやまれぬことなのだろう。 もちろん食パンはおいしい。特に「パン・ド…

銀座ブラジルで元祖チキンバスケットと元祖ロースカツサンド(浅草)

銀座でブラジルで浅草にあるってどういうことやねん、というのが銀座ブラジル鉄板ボケがあるお店。たぶんここに来た人は全員言ってると思う。 ちなみにこのお店の下には「シカゴ靴店」というのがあってもう一個かぶせられたのだが、残念ながら違うお店になっ…

パネ・ポルチーニで塩フォカッチャ(大阪府・福島)

昼過ぎ、福島をぷらぷら歩いていると行列が目に入った。パン屋だ。昼過ぎのパン屋に待ち客がいるとはめずらしい。ということで、あまり何も考えずに最後尾に並ぶ。 並んでからお店のことを調べてみるとかなりの有名店のようだ。外の看板に「定番の塩フォカッ…

豊福でカレーパン(浅草)

カレーパンは難しい。なんといっても揚げパンだからどうしても油分が気になる。生地をさっくりさせるのかもっちりさせるのか、という問題もある。そして何より中のカレーをどうするのか。これだけ細分化されているカレーをどんな基準でパンに合わせているの…

レブレッソで厚切りバタートースト(大阪府・梅田)

大阪発の食パン専門店は多い。「乃が美」や「高匠」、最近では「嵜本」など。その中でもいまもっとも勢いがあり、東京進出も果たしたこちらのお店にやってきた。グランフロント内にある立地も良い。本店は鶴橋にあるようで、こちらは2号店とのこと。春に3号…

ペル・エ・メルでカレーパン(豊洲)

朝の豊洲。いい思い出はあまりないが、どうしてもたまに来なきゃいけないときがある。バスを降りてどこかで朝食でもとぶらぶら歩いていると、入りやすそうなパン屋さんがあった。 カフェが併設されていて店内はかなり広い。お客さんはたくさんいたが、ゆった…

スケロク ダイナーでSUKE6 BURGER(浅草)

浅草でちょっとした打ち合わせや知人を連れてのランチなどに重宝する場所としていつも使わせてもらっている。お店自らが「食堂」という言い方をしているように、食事メニューが充実している。雰囲気もよくて、地元の人から観光客まで幅広く人気のお店である…

グーテ・ルブレでとろ~り目玉焼きとパンオショコラ(入谷)

スーパーマーケットを展開しているココスナカムラが運営するベーカリー。このご時世、独立母体でスーパーを展開できることがすごいわけだが、パン屋さんも人気なんだからまたすごい。こだわりを持ってやっていることだろうと思う。 最近は少し落ち着いてきた…

ボヌール 栄通り店でプレミアムクリームパン(三軒茶屋)

三軒茶屋を牛耳っているパン屋さんといえばボヌールだし、日比谷ミッドタウンにも進出していたし、この間ふらっと笹塚を歩いていたら目の前にボヌールがあってめちゃくちゃ驚いたしで、最近の僕はボヌールに憑りつかれているのかもしれない。 で今回は栄通り…

ラ・スール・リマーレでアンパンマン(千駄木)

千駄木駅あたりをさまよっていたら、なんだか外人さんが増えてきた。見るとゲストハウスのような宿泊施設がある。いかにもラフな格好をした何人かの外人さんが少し先にあるパン屋さんへ入っていくので、僕ものぞいてみることにした。 オシャレな外観と店名と…

パンストックでめんたいフランス(福岡県・箱崎)

福岡パン巡りみたいな様相を呈してきたわけだけれど、パンは食べたい。福岡でパンといえばこちらのお店だと聞いたので行ってみることにしたわけだけれど、駅から遠い。福岡は鉄道が発達しているから車なんて必要ない。しかしこのお店に行くときだけは必要か…

パン・ナガタで練乳パン(福岡県・箱崎)

福岡で唯一観光した場所は筥崎宮だ。お金を洗ったり、パワースポットの石を触ったり、御朱印をもらったりした。なかなかアトラクション盛りだくさんの場所だった。しかし暑い。この異常な暑さのせいで1時間と外にいられない。それならばとここに連れてきてく…

ハートブレッドアンティークで絶品チョコリング(銀座)

ひさしぶりにハートブレッドアンティークに入ってみた。チョコリングが食べたくなったから。それにしても随分と店舗数が増えた印象がある。最近はイオンモールに出店をしているようで、日本全国にあるんじゃなかろうか。 運営している株式会社オールハーツ・…

サイラーでフライシュケーゼ(福岡県・南区)

福岡2日目。この日はお仕事をしなければいけなかったので、ゆっくりできるカフェに行こうと思っていた。しかし、せっかくの福岡である。おいしいものも食べたい。福岡の知人に聞いたところ有名なパン屋さんがあるという情報をいただいたので行ってみることに…

KUKULIで食パンKUKULIキューブ(田園調布)

田園調布に食パンがおいしい店があると聞いて行ってみた。この駅に降り立つのは人生で2度目だ。駅前から扇状に広がる整然とした街並みが美しい。下町好きとしては何を気取っているんだ、という気持ちがないわけでもないが、やはり憧れはある。 駅からすぐの…

カメラでチーズトースト(蔵前)

いつの頃からか蔵前が「東京のブルックリン」だなんて呼ばれるようになって、おしゃれなカフェが立ち並ぶようになった。僕が住んでいた10年ほど前はそこまでではなかったけれど、それでも革小物やファッション雑貨を扱う小さなお店はたくさんあって、散歩を…

セントルでフルーツサンドイッチとチーズトースト(銀座・有楽町)

食べていなかったものを食べてコンプリートしようという意志をもって、またしてもセントルに行ってきた。食パンを買うために行くのを含めれば月一くらいで行っている気がするが、あまり気にしないでおこう。今回はフルーツサンドイッチ(1,800円)とチーズト…

一本堂でアイス食パン(大島)

食ぱん道にいったあとに都営新宿線で2駅の大島駅にやってきた。サンロード中の橋商店街という雰囲気のある商店街を抜ける。途中に昔ながらのパン屋さんがあり、おいしそうだなと見ると店主さんが店頭で腕組みをして睨みをきかせていたのでささっと逃げた。一…

食ぱん堂でゆたかとぷれーん食ぱん(住吉)

食ぱん堂と一本堂は何が違うのかしらと思い、とりあえず食ぱん堂さんに行ってみた。 女性の店員さんに「一本堂とは違うお店なんですか?」と尋ねると、「ええ、まあ違いますね」となんとも歯切れの悪い返事。 お店の形態としてはほぼ一緒。店内に食パンをず…

馬場FLATでピザパンとちくわパン(高田馬場)

路面店だと思ってGoogleマップの指し示す方向に向かっていたら、まったくお店が見つからない。よくよく住所を見るとオレンジコートとなっている。オレンジコートってなんじゃ、とキョロキョロあたりを見回すと、2階へ続く階段にオレンジコートの文字があった…

ルプチメックヒビヤでルバーブのデニッシュ(日比谷)

すっかり行くのが遅くなってしまったが、プチメックの再オープンは素直に嬉しい。場所が日比谷というのは少々意外で、てっきり東京の西のほうにいくのだろうと思っていたから個人的にアクセスがよくなって嬉しい限りである。 オープンしてからすでに何度も食…

吉田パン 亀有本店でコッペパン(亀有)

いやあ、コッペパンブームですね。猫も杓子もコッペパン。有名パン屋さんもセカンドブランドでコッペパン専門店を出しまくっていて、そりゃあそこにビジネスチャンスがあると判断したわけだろうからで。ただまあ、いつまで続くのか怖くなるペースだったりす…

バーガーマニアでベーコンチーズバーガー(広尾)

広尾でハンバーガーを食べたかからといっても過言ではない理由で入店したら、そこは完全に広尾で。ってあんまり意味はわかんない書き出しになってしまったのは僕の広尾のイメージがおかしいのかもしれない。 ただ店内はほぼ外人だったし、隣の席にはでっかり…

ベッカライ ポンポンでドイツパン(押上・向島)

6号線から桜橋へ向かう道すがら、なんだかかわいらしいお店ができているなとは思っていたのだけど、なかなかタイミングが合わずにスルーしていた。ある日店の前を通ると行列になっていて、そんなに評判なのかと列の一番後ろに並んでみた。 購入したのはチー…

メゾン・ランドゥメンヌ 赤坂でクロワッサン・オ・ジャンボン(赤坂)

メゾン・ランドゥメンヌの2号店。ハード系のパンが有名とあったのだが、早い昼食利用ということで惣菜系パンを求めて入ってみた。 タルト・フランベ・ヴァリエというピザのようなパンが店の定番のようでレジ前にたくさんの種類が並べられていた。そこから「…

アイコウシャでブルーチーズバーガー(水道橋)

やっぱり一度はいってみたいなアイコウシャということで少し時間があったので寄ってみることにした。食べておかないといけないという義務感もあったが、やはりブルーチーズバーガー体験はしておきたいじゃあないか。 待ち客は6人ほど。男性ひとり客も多いの…

ビーバー ブレッドでパン祭り(馬喰町・東日本橋)

ブーランジェリーレカンのシェフがオープンしたパン屋さんということで既に人気店となっているこちらのお店。 焼きそばパンが食べたくて訪問したのだけれど、焼きそばを南青山の赤い部屋というお店が焼きそばを納品しているらしく、販売は不定期とのこと。残…

バニトイベーグル 2号店でベーグル(川越)

川越には埼玉で人気のベーグル専門店があるらしいと聞いてやってきた。本店はカフェが併設されているということだが、なかなかに遠かったので駅から近いテイクアウト専門店のほうにやってきた。 なるほどすごい数のベーグルが並んでいる。 これは迷ってしま…

ブレッド&コーヒー イケダヤマでクロックムッシュ(五反田)

五反田の雑多な方面にありながら、少し離れた場所にあるオシャレな雰囲気のベーカリーカフェ。パンドミがおいしいというのは知っていたが、一度も来たことがなかった。所用で五反田まできたので朝食がてらいってみることにした。 店内はほぼ満席。なんとかひ…

ブレッド&サーカスで女神のハンバーガー(湯河原)

目が覚めると湯河原にいた。こりゃいかんと早く帰らねばと思ったのだけれど、ここから帰るとなると快速アクティーのグリーン車にのらないと命の危険に関わる。そうなるとうまい駅弁とビールなどを用意する必要がある。しばし考えてパンを買うことにした。 到…