ドッチツカズ

優柔不断な無職がかわいい猫についてや、食べたものについて書いています。


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★パン

カメヤでカレー番長(押上・向島)

向島散歩を楽しんでいたら主婦たちが吸い込まれていく場所がある。主婦だけでなく子どもたち、そして近くの学校で部活をしているのであろう学生さんたちがこぞってこの店に入っていく。いったいなんじゃと思って見ると、のぼりに焼きたてパンと書いてある。…

ラ・ブランジュリ・キィニョン エキュート上野店でちくわパン(上野)

かわいい看板が目印、スコーンがおいしいキィニョンだけれど、僕はソフト生地の総菜パンも好きだ。 ということで今回購入したのは焼きそばパン(160円)とちくわパン明太子(220円)。焼きそばパンはドッグではなく包餡タイプだ。上部にマヨネーズがついてい…

ル・プチメック東京でバゲットサンドなど(新宿)

ついにプチメックが閉まってしまう。記念的な意味もこめて書いておこうと思う。プチメックはやはりフリュイルージュに代表されるデニッシュと、ハード系のバゲットがピカイチである。特にデニッシュはこんなにも美味いパンがあるのかと感動したほどだ。土曜…

カヤバベーカリーで酒に合うパン(日暮里)

よく自宅あたりから上野まで散歩をする。いわゆる谷根千あたりをブラブラを歩いたり、お正月は七福神の御朱印をもらうためにお寺を巡ったりもした。みなさんの頭に「なんて寂しいやつだ」という僕のパーソナルな情報をインプットしたところで、本題に入りた…

PAULでクロワッサンミックス(四ツ谷)

JR四ツ谷駅をおりて昼飯を食うところを探そうとにぎやかそうな交差点を目指しているとPAULがあった。まわりを見回してみたが、ぱっと見た感じではKFCしかないし、この先にいって当てもなくお店を探すよりはPAULのデニッシュを食べたほうが間違いないだろうと…

アールベイカーでブランサンド 大阪焼きそば(渋谷)

東京フードショーの中にあるアールベイカーはTSUTAYAなどを経営するCCCグループなんだそうだ。あそこのパン屋とあそこのパン屋は実は同じ系列なんだということもままあって、ベーカリーの経営母体は複雑だなと思う。 ただまあ、それによって味を正しく評価で…

セキネベーカリーで湯種食パン(浅草)

ある日の夕方、田原町から国際通りをてくてく北上する。ROXを過ぎ、一文も過ぎ、そろそろ曲がるかと千束公園のほうに右折してみたところ、夕日に照らされた大きなパン屋さんをみつけた。スタイリッシュな文字でSEKINE BAKERYとある。いわゆる町のパン屋さん…

アンデルセンでトリックスイーツ(渋谷)

アンデルセンが5月ははちみつフェアをやっているとのこと。なるほど。うん、あまり興味はないけれど、なぜだか渋谷にきたから立ち寄ってみた。 アンデルセンにはいつもかわいらしいパンがおいてあるのだ。今回はトリックスイーツ(220円)というパンを見つけ…

阪急ベーカリーで100円パン(大井町)

均一価格店舗というのは難しいなと思う。コストが上がっても上代を変えられないからだ。以前、香港に住んでいたときに10元ショップといういわゆる100円ショップがあったのだが、いつからからしれっと「Living Plaza」という店名に変更され、10元均一という価…

ベーカリー&レストラン 沢村でショコラ大納言(新宿)

地方にいる知人がショコラ大納言を食べたいということで沢村にやってきた。空いていればイートインでも、と思ったが新宿の昼時がそんなに甘いわけはなく、OLさんや新宿マダムでごった返している。新宿マダムというものは都市伝説ではないのだ。 そんな話はど…

カドでサンドウィッチ(押上・東京スカイツリー)

知り合いから「スカイツリーから少し歩いたところにおいしいサンドウィッチのお店があるよ」とかすかに聞いた覚えがあり、ただそれがどの店のことなのかまったく覚えておらず、ただただなんとなく散歩をしていたら見つけたお店がそれだったということで、入…

ポンパドウル 銀座店で愛国あんぱん(銀座)

最近は幅広く展開しているポンパドウル。銀座は午前3時までやっているとのことで、なかなかフットワークの軽いパン屋だなあと思う。パンの種類もバラエティに富んでいて、菓子パンも惣菜パンもしっかりおさえている。それでいて食パンもハード系も取り揃えて…

トランブルーでクロワッサン(岐阜県・高山)

高山の超有名店といえばこちらのパン屋だろう。 常々来てみたいと思っていたのだが、高山に着いてすぐにこちらのお店に向かったところ、GWということもありとんでもない行列ができていて尻込みしてしまった。こりゃあ無理かなあと思ったのだが、諦めきれず昼…

Le Boulanger de Monge GINZA SIX店でバゲットモンジュ

銀座SIXにオープンしたMonge。これまで大阪にしかなかったために、未だチャレンジできていなかったのだが、ようやく噂のバゲットが食べられると勢い込んで行ってきた。 バゲットモンジュ(330円)は自家製ルヴァン発酵生地とのことで、言葉の意味はよくわか…

ヴィエノワズリー ジャン・フランソワでWチーズケーキデニッシュ(銀座)

ジャン・フランソワの新店が銀座SIXにオープンした。ヴィエノワズリーと名がついている通り、焼き菓子に特化した業態とのこと。 オープン記念の限定品は「Wチーズケーキデニッシュ(380円)」。開店30分で残り僅かになっていて、なんとか購入。周囲を見ても…

ポワンタージュでミルクフランス(麻布十番)

麻布十番で人気のパン屋さん。なぜオシャレな店の店頭には自転車がとまっているのか、という10万回は考えたであろう疑問は捨ておいて入店。入ってすぐ右の食パン棚がAM11:00の時点でスカスカだったから、人気の程が分かる。 店内はイートインもあり、パン以…

みんなのぱんやでコッペパン(東京)

店の前を通りかかると外人さんが「このパン屋さん、おいしいのかしら」という顔で悩んでらしたので、じゃあ僕が買うよとテイクアウトした。確かに見た目は素朴で、懐かしいから、外人さんにしたら判断に迷うところかもしれない。そもそも、外人さんの心の中…

365日でクロッカンショコラ(代々木公園)

たまたま小田急線が人身事故で運休してしまったから、たまたま大雨だったから、たまたまクロッカンショコラが食べたかったから、365日にきてしまった。 そしてたまたま席が空いていたから、カヌレも追加してブレンドコーヒーも頼んでしまった。 たっぷり時間…

ブーランジェリートロワの和風さばサンド(東向島)

向島あたりを散歩していたらかわいいパン屋を見つけた。 2015年4月にオープンしたばかりのブーランジェリートロワ。向島百花園の目の前にあり、下町っぽい雰囲気を壊さない、こじんまりとしていてかわいいお店の雰囲気がある。 まるごと苺のデニッシュあんパ…

磯村政次郎商店でまごのごま(田原町)

銀座線田原町駅の近くにあるごま油専門店、磯村正次郎商店。こちらに「まさじろうさんのまごのごま」という変わった名前の商品があった。「パンにぬって食べてみて」とある。白ごまと黒ごまの2種類あり、白ごまが甜菜糖、黒ゴマが黒糖とのこと。デザインもな…

(閉店)BLDでおいしいパン(小台)

荒川区一おしゃれなパン屋さんを紹介します。それが小台にあるBLDというパン屋さん。Le Bateau Lavoir Dinerの略らしいです。Le Bateau Lavoirというのはパリのアパートの名前だそうで、意味は「洗濯船」とのこと。 店内にも非常におしゃれ。パン以外にもジ…

ふじたでロールパン(宮ノ前)

都電荒川線宮ノ前駅を降りてすぐのところにある「ふじた」。荒川区の下町感、のんびりした空気感にぴったりのお店だ。人の良さそうなご夫婦が「いらっしゃい!」と元気よく迎えてくれる。地元の子どもたちにも大人気のよう。 ランチで大人気のおにぎりとロー…