ドッチツカズ

優柔不断な無職がかわいい猫についてや、食べたものについて書いています。


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★パン

一本堂でアイス食パン(大島)

食ぱん道にいったあとに都営新宿線で2駅の大島駅にやってきた。サンロード中の橋商店街という雰囲気のある商店街を抜ける。途中に昔ながらのパン屋さんがあり、おいしそうだなと見ると店主さんが店頭で腕組みをして睨みをきかせていたのでささっと逃げた。一…

食ぱん堂でゆたかとぷれーん食ぱん(住吉)

食ぱん堂と一本堂は何が違うのかしらと思い、とりあえず食ぱん堂さんに行ってみた。 女性の店員さんに「一本堂とは違うお店なんですか?」と尋ねると、「ええ、まあ違いますね」となんとも歯切れの悪い返事。 お店の形態としてはほぼ一緒。店内に食パンをず…

馬場FLATでピザパンとちくわパン(高田馬場)

路面店だと思ってGoogleマップの指し示す方向に向かっていたら、まったくお店が見つからない。よくよく住所を見るとオレンジコートとなっている。オレンジコートってなんじゃ、とキョロキョロあたりを見回すと、2階へ続く階段にオレンジコートの文字があった…

ルプチメックヒビヤでルバーブのデニッシュ(日比谷)

すっかり行くのが遅くなってしまったが、プチメックの再オープンは素直に嬉しい。場所が日比谷というのは少々意外で、てっきり東京の西のほうにいくのだろうと思っていたから個人的にアクセスがよくなって嬉しい限りである。 オープンしてからすでに何度も食…

吉田パン 亀有本店でコッペパン(亀有)

いやあ、コッペパンブームですね。猫も杓子もコッペパン。有名パン屋さんもセカンドブランドでコッペパン専門店を出しまくっていて、そりゃあそこにビジネスチャンスがあると判断したわけだろうからで。ただまあ、いつまで続くのか怖くなるペースだったりす…

バーガーマニアでベーコンチーズバーガー(広尾)

広尾でハンバーガーを食べたかからといっても過言ではない理由で入店したら、そこは完全に広尾で。ってあんまり意味はわかんない書き出しになってしまったのは僕の広尾のイメージがおかしいのかもしれない。 ただ店内はほぼ外人だったし、隣の席にはでっかり…

ベッカライ ポンポンでドイツパン(押上・向島)

6号線から桜橋へ向かう道すがら、なんだかかわいらしいお店ができているなとは思っていたのだけど、なかなかタイミングが合わずにスルーしていた。ある日店の前を通ると行列になっていて、そんなに評判なのかと列の一番後ろに並んでみた。 購入したのはチー…

メゾン・ランドゥメンヌ 赤坂でクロワッサン・オ・ジャンボン(赤坂)

メゾン・ランドゥメンヌの2号店。ハード系のパンが有名とあったのだが、早い昼食利用ということで惣菜系パンを求めて入ってみた。 タルト・フランベ・ヴァリエというピザのようなパンが店の定番のようでレジ前にたくさんの種類が並べられていた。そこから「…

アイコウシャでブルーチーズバーガー(水道橋)

やっぱり一度はいってみたいなアイコウシャということで少し時間があったので寄ってみることにした。食べておかないといけないという義務感もあったが、やはりブルーチーズバーガー体験はしておきたいじゃあないか。 待ち客は6人ほど。男性ひとり客も多いの…

ビーバー ブレッドでパン祭り(馬喰町・東日本橋)

ブーランジェリーレカンのシェフがオープンしたパン屋さんということで既に人気店となっているこちらのお店。 焼きそばパンが食べたくて訪問したのだけれど、焼きそばを南青山の赤い部屋というお店が焼きそばを納品しているらしく、販売は不定期とのこと。残…

バニトイベーグル 2号店でベーグル(川越)

川越には埼玉で人気のベーグル専門店があるらしいと聞いてやってきた。本店はカフェが併設されているということだが、なかなかに遠かったので駅から近いテイクアウト専門店のほうにやってきた。 なるほどすごい数のベーグルが並んでいる。 これは迷ってしま…

ブレッド&コーヒー イケダヤマでクロックムッシュ(五反田)

五反田の雑多な方面にありながら、少し離れた場所にあるオシャレな雰囲気のベーカリーカフェ。パンドミがおいしいというのは知っていたが、一度も来たことがなかった。所用で五反田まできたので朝食がてらいってみることにした。 店内はほぼ満席。なんとかひ…

ブレッド&サーカスで女神のハンバーガー(湯河原)

目が覚めると湯河原にいた。こりゃいかんと早く帰らねばと思ったのだけれど、ここから帰るとなると快速アクティーのグリーン車にのらないと命の危険に関わる。そうなるとうまい駅弁とビールなどを用意する必要がある。しばし考えてパンを買うことにした。 到…

セントルでサンドイッチもろもろ(銀座・有楽町)

泣く子も黙るセントルである。これまで食パンは何度か食べたことがあるのだが、カフェを利用したことがなかったので予約をしてみる。平日だったからか前日の夜だったがすんなりと予約できた。 店に着くと既に食パンを求めるマダムたちの行列ができている。そ…

サンドウィッチパーラーまつむらで懐かしいパン(水天宮前・人形町)

人形町でランチをしたあとにおやつを食べたいなあとウロウロ。そういえばここいらには有名な老舗パン屋さんがあるんではなかったかしらと探すとすぐに見つかった。サンドイッチパーラーと書かれた黄色いレトロでかわいい看板。これだこれだと入店。 既に昼過…

塩パン屋 パン・メゾンで塩パン(本所吾妻橋)

散歩していたら偶然見つけたパン・メゾン開店のお知らせ。愛媛にある塩パン発祥のお店の東京初出店らしい。あのおいしい塩パンの発祥の店であればどれだけおいしいのだろうとオープン日に訪問してみた。 午前11時頃、お店に到着すると15名ほどの行列が。店の…

3206でデビルドサンド(神谷町)

なかなか難しい世の中になってきたなあと思う。いいものを作っていればいいという時代ではなくなってきたのか、いわゆるインスタ映えであったり、少し捻った名前であったり、とにかく身近な共有を促進するというマーケティングが必要な時代になっている。 こ…

メルヘンでサンドイッチ(上野)

サンドイッチばかり食べている気がする。サンドイッチは奥が深いよ。最近そういう本を読んだところ、パンの厚みとか具材の大きさとか組み合わせとか、果ては具材の挟み方なんてものまでマニュアルがある。どんな料理にもおいしくしようと努力する人たちは必…

ペリカンカフェでサンドイッチとトースト(田原町・蔵前)

開店前からいきたくて仕方なかったのだけれど開店当初のあまりの混雑っぷりに恐れをなして、落ち着いたらいこうとずっと様子を伺っていた。ところがなかなか落ち着く気配がなく、もう辛抱たまらんと平日昼間にいってみることにした。 店内にあるウェイティン…

はまの屋パーラーでサンドイッチ(有楽町)

小さい頃はよくわからないおじさんに喫茶店に連れていかれてはモーニングを食べていた。おじさんはそのままパチンコにいき、僕はその辺で遊んでいた。「冷コー」は大人になるまで標準語だと思っていた。だから喫茶店に入るとなんとなくノスタルジックな気持…

K’sキッチンでサンドイッチ(小川町・神田)

神田の街角にあるサンドイッチ屋さん。個人商店のような店構えではあるが、都内に3店舗あるらしい。 13時頃に行ったからか店員のおねえさんお二人は休憩モード。イスに座ってのんびりされていた。商品はショーケースに出ているだけで売り切れ御免的な感じら…

ハト屋でコッペパン(曳舟)

曳舟近辺にはキラキラ橘という有名な商店街がある。たびたびメディアでも紹介される場所で行ってみたいと思っていた。そんな潜在意識があったのか、なんとなく日曜日にふらっと散歩に出たところ、いつの間にか商店街の入口に立っている自分がいた。しかしな…

ペリカンでロールパン(田原町・浅草)

はじめてペリカンのことを知ったのはもう6~7年前のことで、たまたま引っ越した先がペリカンのすぐ近くだった。近所に超有名なパン屋さんがあるらしいと噂で聞いて、さっそく行ってみると売り切れ。がっかりしてお店をあとにするときに店員さんから「予約して…

シゲル キッチンでつくねサンドイッチ(浅草橋)

浅草橋にあたらしいサンドイッチ屋さんがオープンしたということでさっそく食べにいってきた。 興味をもったのはペリカンのパンを使っているからという割とミーハーな理由。鳥茂さんという店舗の近くにある老舗焼鳥店のつくねを使用したサンドイッチがあると…

プルクルで石窯ホットドッグ(代々木)

石窯ホットドッグを目当てに代々木ヴィレッジにやってきた。代々木はなんとなくゴミゴミしている印象なのだけれど、ここにくると急に世界が変わる。自分にとってはあまり居心地がいい空間ではないが、なんとなくおいしいパンがありそうな雰囲気はある。 こち…

洋食ヨシカミでテイクアウトでカツサンド(浅草)

浅草東洋館は31日のみ東洋館主催のスペシャルイベントをやっている。それを目当てに浅草へ。5時間くらいのイベントだからお腹が空くのだけど、入退場ができない(らしい)のでそんじゃまあということでヨシカミさんによってカツサンドを購入。 超人気店だけ…

オットポンでコク旨カレーパン(曳舟)

知人から曳舟図書館の下のパン屋さんが良いよという話を聞いて早速行ってみた。周囲はタワーマンションに囲まれていて、地元の方らしきお客さんがたくさん。店員さんも地元の高校生アルバイトのような若い方ばかりで地域密着感がすごい。 その若い店員さんに…

トーホーベーカリーでちくわパン(三鷹)

地元で愛されるパン屋さんというキャッチコピーはとても惹きつけられるものがある。長く続くにはやはりそれなりの理由があるからだ。こちらのトーホーベーカリーは60年も三鷹という地で続いているパン屋さんらしい。そりゃあ行ってみるしかないだろうと吉祥…

ブランジェ浅野屋で甘いパン(錦糸町)

浅野屋も増えたなあと思う。東京の西側ではなく、東側での出店が多いのはなにかの戦略なのだろうか。この錦糸町店は今年オープンしたばかりの店舗だけれど、良くいえば入りやすい雰囲気のある店舗で、悪くいえばチェーン店感が出てきたなという印象。錦糸町…

ガーデンハウス カフェでセレクトされたおいしいパン(東京)

代官山のガーデンハウスクラフツのパンが東京駅でも食べられると聞いて足をはこんでみた。東京駅もどんどんオシャレになっていく。僕も田舎から上京してきたときは東京駅の巨大さとモダンさにずっとドキドキしていたわけだが、そのときの胸の高鳴りはいまで…