ドッチツカズ

優柔不断な無職がかわいい猫についてや、食べたものについて書いています。


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★パン

セントルでサンドイッチもろもろ(銀座・有楽町)

泣く子も黙るセントルである。これまで食パンは何度か食べたことがあるのだが、カフェを利用したことがなかったので予約をしてみる。平日だったからか前日の夜だったがすんなりと予約できた。 店に着くと既に食パンを求めるマダムたちの行列ができている。そ…

サンドウィッチパーラーまつむらで懐かしいパン(水天宮前・人形町)

人形町でランチをしたあとにおやつを食べたいなあとウロウロ。そういえばここいらには有名な老舗パン屋さんがあるんではなかったかしらと探すとすぐに見つかった。サンドイッチパーラーと書かれた黄色いレトロでかわいい看板。これだこれだと入店。 既に昼過…

塩パン屋 パン・メゾンで塩パン(本所吾妻橋)

散歩していたら偶然見つけたパン・メゾン開店のお知らせ。愛媛にある塩パン発祥のお店の東京初出店らしい。あのおいしい塩パンの発祥の店であればどれだけおいしいのだろうとオープン日に訪問してみた。 午前11時頃、お店に到着すると15名ほどの行列が。店の…

3206でデビルドサンド(神谷町)

なかなか難しい世の中になってきたなあと思う。いいものを作っていればいいという時代ではなくなってきたのか、いわゆるインスタ映えであったり、少し捻った名前であったり、とにかく身近な共有を促進するというマーケティングが必要な時代になっている。 こ…

メルヘンでサンドイッチ(上野)

サンドイッチばかり食べている気がする。サンドイッチは奥が深いよ。最近そういう本を読んだところ、パンの厚みとか具材の大きさとか組み合わせとか、果ては具材の挟み方なんてものまでマニュアルがある。どんな料理にもおいしくしようと努力する人たちは必…

ペリカンカフェでサンドイッチとトースト(田原町・蔵前)

開店前からいきたくて仕方なかったのだけれど開店当初のあまりの混雑っぷりに恐れをなして、落ち着いたらいこうとずっと様子を伺っていた。ところがなかなか落ち着く気配がなく、もう辛抱たまらんと平日昼間にいってみることにした。 店内にあるウェイティン…

はまの屋パーラーでサンドイッチ(有楽町)

小さい頃はよくわからないおじさんに喫茶店に連れていかれてはモーニングを食べていた。おじさんはそのままパチンコにいき、僕はその辺で遊んでいた。「冷コー」は大人になるまで標準語だと思っていた。だから喫茶店に入るとなんとなくノスタルジックな気持…

K’sキッチンでサンドイッチ(小川町・神田)

神田の街角にあるサンドイッチ屋さん。個人商店のような店構えではあるが、都内に3店舗あるらしい。 13時頃に行ったからか店員のおねえさんお二人は休憩モード。イスに座ってのんびりされていた。商品はショーケースに出ているだけで売り切れ御免的な感じら…

ハト屋でコッペパン(曳舟)

曳舟近辺にはキラキラ橘という有名な商店街がある。たびたびメディアでも紹介される場所で行ってみたいと思っていた。そんな潜在意識があったのか、なんとなく日曜日にふらっと散歩に出たところ、いつの間にか商店街の入口に立っている自分がいた。しかしな…

ペリカンでロールパン(田原町・浅草)

はじめてペリカンのことを知ったのはもう6~7年前のことで、たまたま引っ越した先がペリカンのすぐ近くだった。近所に超有名なパン屋さんがあるらしいと噂で聞いて、さっそく行ってみると売り切れ。がっかりしてお店をあとにするときに店員さんから「予約して…

シゲル キッチンでつくねサンドイッチ(浅草橋)

浅草橋にあたらしいサンドイッチ屋さんがオープンしたということでさっそく食べにいってきた。 興味をもったのはペリカンのパンを使っているからという割とミーハーな理由。鳥茂さんという店舗の近くにある老舗焼鳥店のつくねを使用したサンドイッチがあると…

プルクルで石窯ホットドッグ(代々木)

石窯ホットドッグを目当てに代々木ヴィレッジにやってきた。代々木はなんとなくゴミゴミしている印象なのだけれど、ここにくると急に世界が変わる。自分にとってはあまり居心地がいい空間ではないが、なんとなくおいしいパンがありそうな雰囲気はある。 こち…

洋食ヨシカミでテイクアウトでカツサンド(浅草)

浅草東洋館は31日のみ東洋館主催のスペシャルイベントをやっている。それを目当てに浅草へ。5時間くらいのイベントだからお腹が空くのだけど、入退場ができない(らしい)のでそんじゃまあということでヨシカミさんによってカツサンドを購入。 超人気店だけ…

オットポンでコク旨カレーパン(曳舟)

知人から曳舟図書館の下のパン屋さんが良いよという話を聞いて早速行ってみた。周囲はタワーマンションに囲まれていて、地元の方らしきお客さんがたくさん。店員さんも地元の高校生アルバイトのような若い方ばかりで地域密着感がすごい。 その若い店員さんに…

トーホーベーカリーでちくわパン(三鷹)

地元で愛されるパン屋さんというキャッチコピーはとても惹きつけられるものがある。長く続くにはやはりそれなりの理由があるからだ。こちらのトーホーベーカリーは60年も三鷹という地で続いているパン屋さんらしい。そりゃあ行ってみるしかないだろうと吉祥…

ブランジェ浅野屋で甘いパン(錦糸町)

浅野屋も増えたなあと思う。東京の西側ではなく、東側での出店が多いのはなにかの戦略なのだろうか。この錦糸町店は今年オープンしたばかりの店舗だけれど、良くいえば入りやすい雰囲気のある店舗で、悪くいえばチェーン店感が出てきたなという印象。錦糸町…

ガーデンハウス カフェでセレクトされたおいしいパン(東京)

代官山のガーデンハウスクラフツのパンが東京駅でも食べられると聞いて足をはこんでみた。東京駅もどんどんオシャレになっていく。僕も田舎から上京してきたときは東京駅の巨大さとモダンさにずっとドキドキしていたわけだが、そのときの胸の高鳴りはいまで…

カトレアでカレーパンとコッペパン(森下)

なんだか無性に朝ごはんにパンが食べたくなったから清澄白河駅で降りて、てくてくとカトレアへ向かう。名店なんだけどふらりと寄ってふらりと買って仕事へ迎える、そんな素朴さがあるパン屋だ。 ここで買うのはなんといっても「元祖カレーパン」(180円)。辛…

ボンクールで美人あんぱん(御徒町)

ふらふら街を歩いていたらボンクールがあったから、あれ秋葉原から日本橋方面にむかっちゃったかなと思ったら、御徒町にもあったのか。しらんかった。せっかくなので呼ばれてみすかなとのぞいてみたら、夕方近かったこともあり品揃えはまばら。ボンクールと…

ニコウィッチで2個入りサンドイッチ(恵比寿)

エビスフードホール内にオープンした2個入りサンドイッチ専門店。 8種類のサンドイッチがメニューに書いてあったが、事前に注文すれば組み合わせはどのようにもやってくれるらしい。お店にいけば人気の組み合わせが陳列されているので、そこから選ぶスタイル…

テラサワ・ケーキ・パンショップでチョココロネ(浅草・観音裏)

以前この近くに住んでいたことがあって、外観の見た目から昔ながらのパン屋さんなんだろうなと思っていて、それはその通りなのだけれど、とても素材にこだわって作られていることを知りそれ以来ファンになったパン屋さん。ひさしぶりに訪問したが、店主さん…

俺のBakery&Cafeで玉ねぎのグラタントースト(恵比寿)

俺のシリーズのコンセプトをもう忘れかけているのだけれど、しっかりと人気ということで朝からこちらのお店へ。平日の10時半くらいフラッといったのに席はほとんど満席。恵比寿マダムたちの憩いの場となっている。こういう店にこんな時間帯にくる人たちはど…

デイジイでクロワッサンBC(川口)

この駅からの遠さは地元民に愛されている証拠で、埼玉でパンといえば必ず名前が挙がるお店だ。クロワッサンBCが有名なのだけれど、サンドイッチもおいしいし、惣菜パンもおいしい。商品数もとんでもない数があるため、食べたいパンがきっと見つかるはず。と…

タルイベーカリーでクリームパン(参宮橋)

恥ずかしながら参宮橋という地名を知らなかった。Google大明神様にお伺いを立ててみたら、原宿と代々木公園を挟んだ反対側と出てきた。ははあ。へへえ。とんでもねえオシャレスポットじゃねえですか。新宿まで歩いていけるじゃねえですか。ははあ。へへえ。…

マンマーノでクリームパン(代々木上原)

Google Mapの位置情報がうまく表示されなかったせいで、代々木上原の駅を2周ほどし、駅から徒歩1分のこの店にたどりつくのに、たっぷり15分は費やすことになった。Google先生が間違えるわけがないという先入観からか、地図を疑うことなく、「どこにあんねん…

ハチイチベーカリーでクリームパン(経堂)

経堂駅にははじめて降りたのだけれど、昔なにかのテレビで見た芸人が多く住んでいる街という印象があって、なんとなく安く飲めそうな居酒屋やオシャレな雰囲気の雑貨屋や、バー、そして駅前はそれなりににぎわっていて、住みやすそうな街だなと思う。そんな…

パン樹 久遠で天狗ラスク(静岡県・熱海)

熱海駅の近くにあったパン屋さん。昼前頃に入ったのだけれど、ほとんどのパンが売り切れていた。人気のあるパン屋さんなのだろう。 なぜだか天狗ラスクが押されていて、このラスクは熱海駅の中のお土産屋さんにもおかれていたので名物なのかもしれない。 ち…

カメヤでカレー番長(押上・向島)

向島散歩を楽しんでいたら主婦たちが吸い込まれていく場所がある。主婦だけでなく子どもたち、そして近くの学校で部活をしているのであろう学生さんたちがこぞってこの店に入っていく。いったいなんじゃと思って見ると、のぼりに焼きたてパンと書いてある。…

ラ・ブランジュリ・キィニョン エキュート上野店でちくわパン(上野)

かわいい看板が目印、スコーンがおいしいキィニョンだけれど、僕はソフト生地の総菜パンも好きだ。 ということで今回購入したのは焼きそばパン(160円)とちくわパン明太子(220円)。焼きそばパンはドッグではなく包餡タイプだ。上部にマヨネーズがついてい…

ル・プチメック東京でバゲットサンドなど(新宿)

ついにプチメックが閉まってしまう。記念的な意味もこめて書いておこうと思う。プチメックはやはりフリュイルージュに代表されるデニッシュと、ハード系のバゲットがピカイチである。特にデニッシュはこんなにも美味いパンがあるのかと感動したほどだ。土曜…