向島にある青柳正家さん。 こちらは栗羊羹が有名なのだが、自分は菊最中が好きだ。菊の花を模した最中がその名前の由来なのだろうが、一番の特徴は小ぶりながらたっぷり入った餡子。 最中が宙に浮いているようで、形状からはサザエさんのオープニングで腰を…
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