くもん屋で高知の地のもの（高知県・はりまや橋）
こうちーこうちー。ということで高知県にやってきた。15時くらいに家を出たら19時には居酒屋で酒を飲めているんだから、高知県は近い。というか日本は狭い。
ということでこれからしばらくは高知県のお店ばかり載せていくことになります。ご了承ください。
こちらのお店は高知でいいものばかり食べている友人が連れていってくれた店で、外観は大衆居酒屋なのだけれどこれがまた大層うまかった。
まずは串カツでビール。串カツは10本くらいまとめて出てきたのだが、それぞれ具材は違っていて、いろいろと楽しめる。
続いてお刺身の盛り合わせ。もちろん鰹がある。高知で初の鰹にテンションあがるわけだが、期待を裏切ってそれ以外もうまい。肉厚の〆鯖にぷりぷりのタコ。マグロの海苔巻もうまい。全部うまい。すごいな。これは旅補正なのだろうか。
続いて砂ずり。これがまたうまい。うまいしか言ってない。適度な食感と味の濃さでひたすらに酒がすすむ。
最後に頼んだのはタコナスからあげ。さっと揚げているようで、タコの身が柔らかい。たっぷりの青ネギと鰹節がまたよい。素朴だが素材の味と相まってすばらしい料理。
やはり現地を知っている人間がいると強い。この高知、勝ったも同然である。
加賀屋でフライドポテト（錦糸町）
加賀屋について本気出して考える機会なんてなかなかないものだから、考えてみたのだけれど、特に意味がないことに気付いてやめた。加賀屋は加賀屋でいいのだ。
とりあえず生つって、めちゃくちゃに種類の多いメニューからいろいろと考えた結果、ポテトフライを頼むわけだ。それが加賀屋なのだ。
もちろんそこには煮込むを頼む人がいたり、もつ焼きを注文する人もいるだろう。それぞれの加賀屋があるのである。タバコをぷかぷか喫んで、ガハハと笑いあうグループがそこかしこにいる。楽しそうでなによりである。加賀屋にくると戦争は起こらない。
ポテトフライに続いて刺身の盛り合わせを注文した。これぞ、という盛り合わせが登場した。しめ鯖が入っていればもう十分。幸せだ。
べらぼうに質が良いものを求めているわけじゃなくて、酒のつまみとして、そして価格もあいまって幸せになれればそれで最高なのだ。加賀屋はそんな幸せを与えてくれる安心感のある店である。それは加賀屋であっても、ニュー加賀屋であっても、加賀廣であっても同じである。さくっと酒が飲みたいとき、そこに加賀屋があれば暖簾をくぐっている。楽しい未来はすぐそこだ。
